En aquesta segona activitat de la segona avaluació us proposo que relacioneu una sèrie de productes alimentaris amb la seva tècnica habitual de conservació.
Per tal de fer-lo heu d'entrar en el següent enllaç ( tècniques de conservació) on hi trobareu una pàguina web amb un joc interactiu al final (on posa "Interactividad") . Es tracta que resoleu perfectament el joc i que m' envieu la solució en l'apartat de comentaris. Us aniria bé consultar l' explicació que hi ha abans del mateix per tal de resoldre´l correctament o bé consultar els apunts de classe. Només que cometeu un error haureu de començar de nou ( no hi ha opció de saber quans encerts o errades es tenen).
NOTA: Teniu temps per fer-lo fins el dilluns 10 de desembre, data en la que publicaré els comentaris amb la vostra resposta a l'exercici. Com és habitual aniré avisant de qui m´ha arribat els comentaris.
Recordo que us podeu baixar a la TECNOWEB els apunts de les tècniques de conservació en l' apartat de descàrregues de 2n ESO : l' esquema i les definicions. També teniu uns apunts sobre l'etiquetatge.
26 comentaris:
hola david!!
ya m'he baixat les definicions per poder estudiar millor! jiiji
wenu adeuuu!!
atT,, cristina del olmo
Hola David!!!
ya m'he baixat les definicions. Moltes gracies aixi podre estudiar millor
Adue bon cap de setmana
ola david! ia tinc la fotocopia.=) Ficaras alguna activitat mes de la conservacio? ens aniria molt bé a tots per estudiar per l'examen. Bé res mes per comentar.
AdeUuU!
att: ·marina,,*]
Hola Marina.
Penjaria una activitat corresponent a la conservació si la trobés. Costa molt trobar unitats didàctiques sobre el tema de l' alimentació per Internet de manera que me les he de fabricar jo mateix. "Estoy en ello"!
Hola a tots. Marina, a petició teva ja he penjat un enllaç de les tècniques de conservació que us pot a anar bé per estudiar. Hi ha un joc interactiu al final on podeu avaluar el que heu aprés. Més endavant penjaré una activitat més completa per tenir en compte per a la mitja (però l´hauré de dissenyar).
hola David ja tinc el full per estudiar les definicions! crec que tabra arribat el resultat de l'exercici que vas posar adeu!
Dema entro altre vegada! bona nit
Bon cap de setmana David!!!!
bona nit
m'he baiat correctament les defiinicions.
A dèuu!
Que vagi bé =)
/beRta.
pasta de tomate: envasado al vacio
sardinas enlatadas: esterilitzación
pescados y mariscos: deshidratación
leche y manatequilla: pausteritzación
sopas de sobre: deshidratación o
desecación.
pescados secos(bacalao):deshi-
dratació o desecación.
frutas y hortalizas:
galetes y chocolatines: pausteritzación
Ola David no se si as rebut el resultat de la activitat que vas posar espero que si.
adeu David bona nit.
He rebut activitat d' Erik encara que incompleta. Wendell , la teva no m´ha arribat.
hola david , aixo de l examen ha estat tota una sorpresa !!!!!!! no mho esperava ( perdo per les faltes d ortografia)
les respostes són:
A)pasta de tomate: envasado al vacío
B)sardinas enlatadas: esterilizacion por calor
C)pescados y mariscos: congelación
D)leche y mantequilla: pasteurización
E)sopas de sobre: deshidratación
F)pescado seco (bacalao): salazón
G)frutas y hortalizas: refrigeración
H) galletas, gelatinas: aditivos
_________________
adeuuu!!
atT,, cristina del olmo
He rebut la solució a l' exercici de Cristina del O.
Pasta de Tomate:Envasado al vacío
Sardinas enlatadas:Esterilización por calor
Pescados y mariscos:Deshidratación
Leche y mantequilla:Pasteurización
Sopas de sobre:Salazón
Pescado seco (Bacalao:Congelación
Frutas y hortalizas:Refrigeración
Galletas, gelatinas:Envasado al vacío
a) Pasta de tomàquet - Envàs al buit
b) Sardines enllaunades - Esterilització per calor
c) Peixos i mariscos - Congelació
d) Llet i mantega - Pasteurització
e) Sopes de sobre - Deshidratació
f) Peix sec(bacallà) - Salaó
g) Fruites i hortalisses - Refrigeració
h) Galetes i gelatines - Aditius
He rebut la solució a l' exercici de Roberto M.
Hola david el resultat de l'activitat que vas posar es ( d,e,f,a,g,c,b i h) adew David fins dilluns. bones festes.
He rebut la solució de l'exercici de Wendell.
Hola David!!
M'agradaria saber si podries posar alguna activitat nova per passar el rato. Però si no pots no passa res jo se que es bastant dificil poblicarles i inventarles.
Adeu David Gracies igualment.
=)
** WENDLL**
Hola David!!!
He fet el joc interactiu de les tècniques de conservació i et diré les respostes:
a Pasta de tomàquet: Envasat al buit.
b Sardines enllaunades: Esterilització per calor.
c Peix i marisc: Congelació.
d Llet i mantega: Pasteurització.
e Sopes de sobre: Deshidratació.
f Peix sec (bacallà): salaó
g Fruites i hortalisses: Refrigeració.
h Galetes i gelatines: Addició.
Adéu!!!!Fins demà!!!!
Marta Guevara
He rebut respostes de Marta G.
He rebut respostes de Marta G.
He rebut respostes de Marta G.
Daviid!
em diu que no os pot mostrar la pàgina.. =S
nose que pasa...
entro a la interactiitat i tarda molt en carregar-se i al cap de dos minuts em diu que no se puede mostrar la página..
no ho se el que passa.
Bé, ens veiem aquesta tarda.
P.D: Tampoc m'he pogut conectar avans per fer l'activitat perque no tenia internet.
A dèuu!
Petons.
/beRta.
Gràcies a tots que heu fet l' activitat.En breu proposaré un altra activitat sobre conservació més completa!
Publica un comentari a l'entrada